Кисель из фиников Кисель из фиников


Ингредиенты 100 г финики60 г сахаркрахмал - 1 1/2 ст. ложки900 г водалимонная кислота - на кончике ножа50 г сметана густая

Способ приготовления Финики без косточек пропустите через мясорубку, залейте горячей водой и варите 10 минут. Затем финики вместе с отваром протрите через сито, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения, влейте разведенный холодной водой крахмал и вновь дайте закипеть. Охладите.Подавайте кисель в стаканах, оформив сметаной.
Кисель из фиников Кисель из фиников