<< Главная страница

Апельсиновый сок Гоголь-Моголь Апельсиновый сок Гоголь-Моголь


Ингредиенты На 2 порции:2 яйца,3 ст. л. сахара,0,5 стакана апельсинового сока,1 щепотка соли,2 стакана холодного молока,30 мл . коньяка или рома,1 ст. ложка шоколадной стружки.

Способ приготовления Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, солью и апельсиновым соком до получения пышкой массы. Добавить молоко и коньяк, перемешать. Оставшиеся белки взбить до состояния крутой пены, соединить со смесью желтков с молоком. Разлить по бокалам, украсить шоколадной стружкой.
Апельсиновый сок Гоголь-Моголь Апельсиновый сок Гоголь-Моголь


На главную
Комментарии
Войти
Регистрация